Назад

Цветная капуста в духовке

Полезные свойства цветной капусты давно известны, она богата не только витаминами и минералами, цветная капуста имеет отменный вкус. Существует множество рецептов приготовления, но, запеченная в духовке, цветная капуста получается особенно вкусной и максимально сохраняет свои полезные свойства. Наш рецепт еще раз подтверждает, что аппетитное блюдо из цветной капусты можно приготовить даже с самым минимумом ингредиентов.

Время Приготовления
1 час 10 минут
Количество порций
2
Калорийность
64 kCal

Ингредиенты

  • ‍Цветная капуста - 500 г
  • Соль - 1 ч.л.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Сливочное масло - 30 г
Вам понадобятся
  • Противень для выпекания
  • Пищевая фольга
  • Миска

Рецепт

Как приготовить цветная капуста в духовке

  1. Цветную капусту хорошо промыть под проточной водой, дать стечь воде и завернуть в фольгу. Поставить в разогретую духовку до 175°С и запекать капусту 50 минут.
  2. Сливочное масло растопить, добавить в него соль и чеснок. Вынуть капусту из духовки, развернуть фольгу и смазать капусту подготовленным маслом. Не закрывать фольгой и поставить капусту в духовку при 180°C  и выпекать еще 15 минут. Подавать цветную капусту со сметаной или чесночным соусом.
0
0 отзывов

Оставить отзыв

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале