Майонез в домашних условиях

Время приготовления:
1 минут
Количество порций:
1
Калорийность:
624 kCal
Как приготовить майонез в домашних условиях

Майонез – представить любимые салаты или многие горячие блюда без майонеза уже невозможно. Этот популярный соус стал одним из основных на кухне российских хозяек. Приготовить настоящий майонез в домашних условиях можно просто и быстро. Воспользуйтесь нашим видео рецептом и всегда свежий майонез будет у вас под рукой.

Дата загрузки: 2020-05-04

Майонез – представить любимые салаты или многие горячие блюда без майонеза уже невозможно. Этот популярный соус стал одним из основных на кухне российских хозяек. Приготовить настоящий майонез в домашних условиях можно просто и быстро. Воспользуйтесь нашим видео рецептом и всегда свежий майонез будет у вас под рукой.
Всегда Вкусно!
17.03.2020
Ингредиенты
  • Куриное яйцо - 2 шт
  • Растительное масло - 400 мл
  • Горчица - 1 ст. ложка
  • Сахарный песок - 2 ч.л. без горки
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Яблочный уксус, можно заменить 9% уксусом или лимонным соком - 2 ст.л.
Вам понадобятся
  • Блендер
  • Миска

Как приготовить майонез в домашних условиях

  1. Куриные яйца, горчицу, сахарный песок, соль, яблочный уксус взбиваем блендером на средней скорости, тонкой струйкой вливаем растительное масло и продолжаем взбивать в течение примерно 1 минуты, смесь начнет густеть - майонез готов.
  2. Наслаждаемся удивительным вкусом

Советы

5
7 отзывов

Тамара 2022-05-09 20:04:00

Я добавила немного меньше сахара и соли 2чл, если использовать лимонный сок и уксус вместе, то вкус получается более насыщенным! Очень рекомендую этот рецепт. Спасибо Вам!

Любовь 2021-03-15 16:02:00

Люблю готовить домашний майонез, а не магазинный. Тем более готовность за одну минуту.

Alex 2021-03-13 11:30:00

Только что сделал майонез по вашему рецепту- спасибо! Получилось очень легко и вкусно.

Лина 2020-12-09 12:00:00

Слежу за своим питанием и к продуктам подхожу ответственно. Домашний майонез лучше приготовить самой. Спасибо за рецепт.

Оставить отзыв

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале