Фунчоза с овощами

Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
8
Калорийность:
170 kCal
Как приготовить фунчоза с овощами

Фунчоза - очень вкусный салат со стеклянной лапшой, хорошо известный в азиатских странах. Существует множество разновидностей этого салата с жареной курицей, говядиной, рисовой или стеклянной лапшой. Вашему вниманию рецепт фунчозы с овощами.


Дата загрузки: 2020-05-12

Фунчоза - очень вкусный салат со стеклянной лапшой, хорошо известный в азиатских странах. Существует множество разновидностей этого салата с жареной курицей, говядиной, рисовой или стеклянной лапшой. Вашему вниманию рецепт фунчозы с овощами.

Всегда Вкусно!
11.05.2020
Ингредиенты
  • Фунчоза - 200 г
  • Морковь - 200 г
  • Перец сладкий - 200 г
  • Огурец свежий - 200 г
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Кинза свежая - 20 г
  • Соевый соус - 6 ст.л.
  • Уксус 9% - 3 ст.л.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Масло кунжутное - 1 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Кориандр молотый - 1 ч.л.
  • Красный перец чили хлопья - по вкусу 
  • Кунжутные семечки - по вкусу 
Вам понадобятся
  • Разделочная доска
  • Глубокая миска для салата
  • Дуршлаг
  • Миска

как приготовить фунчозу с овощами

  1. Фунчозу залить кипятком на 7 минут или приготовить, как указано на упаковке.
  2. Подготовить овощи: морковь натереть на терке для корейской моркови, огурцы и перец нарезать тонкой соломкой.
  3. В миске смешать измельченный чеснок, сахар, молотый кориандр, перец чили хлопья, соевый соус, уксус, растительное масло и кунжутное масло.
  4. Слить воду из фунчозы и промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
  5. В глубокую миску выложить готовую фунчозу, нарезанные морковь, огурцы, перец, листья кинзы, кунжутные семена, соус. Фунчозу с овощами хорошо перемешать и оставить на 1-3 часа.
  6. Подавать готовую фунчозу с овощами, украсив кунжутными семенами или листьями кинзы и острым перцем.

Советы

5
4 отзыва

Валерия Сергеевна 2021-07-06 00:00:00

Очень люблю фунчозу, а фунчозу с овощами люблю еще больше! Великолепно-вкусный рецепт!

Дарья 2020-09-30 12:08:40

Набор продуктов и овощей, для человека на диете супер.

Михаил 2020-09-30 12:06:40

Для вегетарианцев - бомба.

Филипп Шаталов 2020-05-18 17:04:00

Все готовлю по вашим рецептам! Очень вкусно! Спасибо!

    Оставить отзыв

    Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале