Видео рецепт

Почистим груши и нарезаем их средними кубиками. Печенье измельчить, мелко нарезать листья мяты.
Растопить сливочное масло на сковороде и обжарить грушу в течение 3 минут, добавить сахар, молотую корицу и обжариваем еще 2 минуты.
Выкладываем слоями в креманку или стакан: сыр рикотта, измельченное печенье, подготовленные кусочки груши, молотые орехи, и если стакан глубокий повторим слои - рикотта, печенье, груша, орехи, заканчиваем формирование десерта слоем сыра рикотта.
Сверху украшаем кусочками груши, листьями мяты молотым печеньем и орехами. Десерт готов.

Груша и рикотта