Показать каталог рецептов
Назад

Картофель Хассельбек

Праздничный стол для любимых и дорогих, что может быть важнее для настоящей хозяйки и особенно в Новый год? Хочется удивить гостей и родных, но не всегда для этого хватает времени. Этот рецепт приготовления картофеля очень простой и быстрый, но результат покорит даже самого изысканного гурмана.

Время Приготовления
55 минут
Количество порций
8
Калорийность
96 kCal

Видео рецепт

  1. Картофель положить между 2 деревянными палочками для азиатской еды и нарезать тонкими пластинами разрезая картофелину не до конца, низ картофеля должен остаться не разрезанным.
  2. Поместить картофель на противень разрезанной стороной вверх, полить каждую картофелину оливковым маслом и посыпать по вкусу солью и молотым черным перцем.
  3. Разогреть духовку до 180°С и запекать картофель 50 минут.
  4. Смешать в миске оливковое масло и измельченный зубчик чеснока.
  5. Достать картофель из духовки, полить подготовленным маслом, посыпать мелко нарезанной зеленью и подавать к столу.

Вам может быть интересно