Кабачки по-корейски

Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
2
Калорийность:
51 kCal
Кабачки по-корейски
Кабачки цукини по-корейски - аппетитная закуска или сочный гарнир, пряный, в меру острый и ароматный. Обязательно приготовьте это простое и в то же время необычное корейское блюдо, тем более, что для его приготовления вам потребуется совсем немного времени.
Всегда Вкусно!
17.03.2020
Ингредиенты
  • Цукини - 500 г
  • Зеленый лук - 15 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Кунжутное масло - 2 ст.л.
  • Кунжут семена жареные - 1,5 ст.л.
  • Соль - 2 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Перец черный молотый - 1 ч.л.
  • Красный жгучий перец - 1 ст.л.
  • Растительное масло - 1 ст.л.
Вам понадобятся
  • Сковорода
  • Миска
  • Разделочная доска

Видео рецепт

Кабачки по-корейски

Кабачки цукини по-корейски - аппетитная закуска или сочный гарнир, пряный, в меру острый и ароматный. Обязательно приготовьте это простое и в то же время необычное корейское блюдо, тем более, что для его приготовления вам потребуется совсем немного времени.

Дата загрузки: 2020-06-06

Как приготовить кабачки по-корейски

  1. Нарезать кабачки полукольцами, посолить и дать постоять 30 минут.
  2. Нарезать мелко зеленый лук и чеснок.
  3. Кабачки промыть от соли и немного отжать.
  4. Разогреть сковороду, добавить 1 ст.л. растительного масла и выложить кабачки в сковороду.
  5. Добавить в кабачки зеленый лук, чеснок, кунжутное масло, соль, сахар, молотый черный перец, перемешать и жарить на среднем огне 3 минуты.
  6. Добавить кунжутные семена и жарить еще 2 минуты. Кабачки по-корейски готовы.

Советы

5
5 отзывов

Уля 2021-08-06 11:34:00

Нравятся все эти корейские рецепты, поэтому кабачки по-корейски решила приготовить не задумываясь, вкусно, остро!

Аделина 2021-07-06 06:00:00

Довольно легкая закуска, вкусное блюдо! Кабачки по-корейски полюбили мои домашние, рецепт супер!

Евгения Романова 2020-11-21 13:10:00

Хороший рецепт. Всё чётко написано и в результате эти кабачки по-корейски осень вкусные вышли. Я ещё сверху кунжут добавила

Наташа 2020-10-19 11:15:00

Очень люблю овощи приготовленные по корейским рецептам. А кабачки по-корейски мои самые любимые! Рецепт очень понравился

Оставить отзыв

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале