Поддержать проект
Крылышки в медово-соевом соусе с перцем чили
11059
25
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
5
Калорийность:
186 kCal
Куриные крылышки уже давно завоевали свое, почетное место в меню кафе и ресторанов на разных континентах - американские «Баффало» или чешские в меду, азиатские в соево-имбирном соусе или африканские, приготовленные в остром маринаде. Причины такой популярности - нежное, сочное мясо, низкая стоимость, простота в приготовлении. Рецептов приготовления куриных крылышек множество - их с одинаковым успехом можно варить, жарить, запекать, парить... Наш видео рецепт поможет приготовить вам настоящее лакомство - куриные крылышки в медово-соевом соусе. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Куриные крылышки - 1 кг
- Соевый соус - 3 ст.л.
- Мед - 3 ст.л.
- Имбирь свежий - 1 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Перец чили сухой - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
Вам понадобятся
- Миска
- Сковорода
Как приготовить крылышки в медово-соевом соусе с перцем чили
- Крылышки помыть и разрезать на три части.
- Имбирь и чеснок мелко нарезать.
- Приготовить маринад: смешать соевый соус, мёд, соль, перец, имбирь, чеснок и масло.
- В тарелку с крылышками налить маринад и хорошо перемешать, оставить мариноваться на 3-6 часов.
- Разогреть сковороду, добавить 1 ст. ложку растительного масла и выложить крылышки. Жарить на умеренном огне с каждой стороны 7-10 минут, во время приготовления крышки в медово-соевом соусе поливать маринадом.
Оставить отзыв