Назад

Оладьи

Горячие, только что испеченные оладьи, пышные и ароматные, со сметаной или сливочным маслом, политые медом или вареньем, к чаю или кофе.

Оладьи
Оладьи
Время Приготовления
1 час 25 минут
Количество порций
4
Калорийность
194 kCal

Ингредиенты

  • Молоко теплое - 300 мл
  • Яйцо - 1 шт
  • Мука - 300 г
  • Дрожжи сухие - 7 г
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Масло растительное - 6 ст. ложек
Вам понадобятся
  • Миска
  • Сковорода
  • Ложка

Рецепт

Как приготовить оладьи

Горячие, только что испеченные оладьи, пышные и ароматные, со сметаной или сливочным маслом, политые медом или вареньем, к чаю или кофе.

Дата загрузки: 2018-05-04

Как приготовить оладьи

  1. Муку просеять, добавить сахар, соль, дрожжи и перемешать.
  2. Сделать углубление в муке и добавить 1 яйцо и молоко, все тщательно перемешать до однородного состояния.
  3. Добавить 2 ст.л. растительного масла и хорошо перемешать.
  4. Закрыть тесто пищевой пленкой и убрать на 1 час в теплое место.
  5. Разогреть сковороду, налить 2 ст.л. растительного масла. Выложить ложкой тесто на сковороду, на небольшом расстоянии друг от друга. Ложку каждый раз перед тем как взять тесто, обмакните в холодную воду, тогда тесто не будет прилипать к ложке.
  6. Выпекайте оладьи на маленьком огне по 2-3 минуты с каждой стороны.К оладьям можно подать сметану, варенье или джем, шоколадные или сливочные соусы.
5
1 отзыв

Антонина 2020-05-12 12:10:00

Отличный соус) А в сочетании с оладьями - Вкуснотища!))

Оставить отзыв

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале