Омлет с овощами

Время приготовления:
5 минут
Количество порций:
2
Калорийность:
99 kCal
Омлет с овощами
Быстрый завтрак - омлет с помидорами, сладким перцем, зеленым луком. Получится вкусно!
Всегда Вкусно!
16.10.2021
Ингредиенты
  • Куриные яйца - 4 шт
  • Молоко - 60 мл
  • Перец сладкий зеленый - 1 шт
  • Помидоры - 1 шт
  • Зеленый лук - 2 стебля
  • Сливочное масло - 20 г
  • Красный перец чили хлопья - по вкусу 
  • Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
  • Соль - 1/3 ч.л.
Вам понадобятся
  • Сковорода ø24 см
  • Разделочная доска

Видео рецепт

Омлет с овощами

Быстрый завтрак - омлет с помидорами, сладким перцем, зеленым луком. Получится вкусно!

Дата загрузки: 2021-10-05

Как приготовить яичницу с овощами

  1. Нарежьте небольшими кубиками сладкий перец и помидор, зеленый лук нарежьте кольцами.
  2. Нагрейте сковороду на слабом огне и добавьте сливочное масло.
  3. В небольшой миске взбейте куриные яйца, добавьте молоко, соль, черный молотый перец и продолжайте взбивать, вылейте яичную смесь в сковороду.
  4. Добавьте сладкий перец, зеленый лук и жарьте на среднем огне, медленно перемешивая 2-3 мин., добавьте помидоры и продолжайте перемешивать еще 1 минуту на среднем огне.
  5. Омлет с овощами подавайте горячей.
4
1 отзыв

Михаил 2022-11-29 15:08:00

Я бы овощи сначала потушил, а потом залил яйцом с молоком.Тогда был-бы омлет с овощами, а у вас получился салат с яйцом.

Всегда Вкусно!

овощи получаются альденте, очень вкусно)

    Оставить отзыв

    Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале