Показать каталог рецептов
Назад

Салат из капусты "Коул слоу"

Знаменитый салат Коул Слоу родом из Америки. Cole Slaw в переводе - нашинкованная капуста. Вот так просто называется этот салат, ставший популярным во всем мире. Специальный соус, делает основной ингредиент - белокочанную капусту, особенно сочной, а свежие овощи - морковь и сельдерей придают особенный вкус.

Время Приготовления
35 минут
4
Калорийность
94 kCal

Видео рецепт

  1. Капусту нарезать тонкой соломкой.
  2. Репчатый лук и сельдерей нарезать тонкими полукольцами.
  3. Морковь натереть на крупной терке.
  4. Смешать в миске соус: в майонез добавить сахар, соль, хрен, черный перец, лимонный сок, молоко и перемешать до однородной массы.
  5. Капусту, лук и морковь перемешать.
  6. Добавить подготовленный соус и хорошо перемешать.
  7. Поставить на 20 минут в холодильник, салат готов.

Вам может быть интересно