Салат "Щетка" из зимних овощей

Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
4
Калорийность:
73 kCal
Как приготовить салат

Рассказывают, что авторы этого рецепта, который появился в начале XX века, швейцарские диетологи. Сочетание овощей, используемых для приготовления этого салата, буквально творит чудеса. Это вкусно, это сытно, это полезно! А для приготовления вам понадобится не более 15 минут.

Дата загрузки: 2021-10-25

Рассказывают, что авторы этого рецепта, который появился в начале XX века, швейцарские диетологи. Сочетание овощей, используемых для приготовления этого салата, буквально творит чудеса. Это вкусно, это сытно, это полезно! А для приготовления вам понадобится не более 15 минут.
Всегда Вкусно!
25.10.2021
Ингредиенты
  • Капуста белокочанная - 200 г
  • Свекла - 150 г
  • Морковь - 150 г
  • Яблоко - 150 г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Лимонный сок - 3 ст.л.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
  • Соль - 1 ч.л.
Вам понадобятся
  • Разделочная доска
  • Терка
  • Миска

Как приготовить салат "щетка" из зимних овощей

  1. Нарежьте соломкой капусту. Натрите морковь, свеклу, яблоко, измельчите зубчик чеснока, выложите в миску
  2. Затем добавьте лимонный сок, растительное масло, соль, перец и перемешайте.
  3. Перед подачей салат щетка посыпьте зеленым луком
5
1 отзыв

Татьяна Лев 2021-10-27 14:26:13

А свекла отварная?

    Оставить отзыв

    Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале