Слоеные канапе с копченым лососем

Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
6
Калорийность:
131 kCal
Слоеные канапе с копченым лососем
Слоеные канапе из копченого лосося, сливочного сыра и пшеничных лепешек - отличная закуска на праздничный стол, которая не требует много времени на приготовление. Канапе станут аппетитным украшением вашего стола, легким и вкусным дополнением к началу обеда или ужина.
Всегда Вкусно!
17.03.2020
Ингредиенты
  • Сливочный сыр - 250 г
  • Сметана - ½ стакана
  • Чеснок сушеный - ½ ч.л.
  • Лимон - 1 шт
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Свежий укроп, измельченный - 3 ст.л.
  • Лосось копченый - 400 г
  • Лепешки пшеничные - 6 шт диаметром 23 см.
  • Масло сливочное - 50 г
Вам понадобятся
  • Разделочная доска
  • Глубокая миска
  • Пищевая пленка
  • Коктейльные палочки или зубочистки

Видео рецепт

Слоеные канапе с копченым лососем

Слоеные канапе из копченого лосося, сливочного сыра и пшеничных лепешек - отличная закуска на праздничный стол, которая не требует много времени на приготовление. Канапе станут аппетитным украшением вашего стола, легким и вкусным дополнением к началу обеда или ужина.

Дата загрузки: 2020-05-09

Как приготовить слоеные канапе с копченым лососем

  1. В глубокой миске смешайте сыр, сметану, чеснок, соль, укроп и цедру одного лимона.
  2. Выложите 1/4 сырной массы на пшеничную лепешку и равномерно размажьте по всей поверхности, сверху положите нарезанные тонкими ломтиками рыбу.
  3. Вторую лепешку намажьте тонким слоем сливочного масла и положите маслом вниз на рыбу.
  4. Верхнюю сторону лепешки смажьте 1/4 сырной массы, выложите в слой ломтики рыбы и накройте третьей лепешкой, стороной, смазанной сливочным маслом.
  5. Придавите лепешки с рыбой небольшой разделочной доской, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 3-4 часа. Таким же образом приготовьте остальные лепешки.
  6. Достаньте из холодильника подготовленные лепешки с рыбой и сырной массой и нарежьте при помощи хлебного ножа небольшими порционными квадратиками.
  7. Получившиеся порции наколите на коктейльные палочки или зубочистки, выложите на тарелку слоеные канапе с копченым лососем и подавайте к столу.
5
1 отзыв

Марина Ахматова 2020-05-05 12:12:00

Какая вкусняшка

    Оставить отзыв

    Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале