Назад

Сочный салат из сладкого зеленого перца с помидорами в ароматном соусе

Как известно, главные секреты кулинарии скрываются в пропорциях используемых ингредиентов и соусе, который может превратить даже банальный продукт в неповторимое блюдо. Наш видео рецепт сочного салата с зеленым сладким перцем и помидорами будет тому бесспорным подтверждением. Тем более, что такой салат может быть отличным гарниром к мясу или рыбе.

Время Приготовления
15 минут
Количество порций
5
Калорийность
52 kCal

Ингредиенты

  • Помидоры - 500 г
  • Зеленый сладкий перец - 300 г
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Перец черный молотый - ½ ч.л.
  • Петрушка - 5 г
  • Оливковое масло - 5 ст.л.
  • Лимонный сок - 3 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
Вам понадобятся
  • Большая глубокая миска
  • Миска
  • Разделочная доска

Рецепт

Как приготовить сочный салат из сладкого зеленого перца с помидорами в ароматном соусе

  1. Помидоры нарежьте дольками.
  2. Перец нарежьте соломкой.
  3. Мелко нарежьте зелень петрушки.
  4. Приготовьте соус: смешайте в миске оливковое масло, лимонный сок, соль, перец молотый черный, сахар, зелень петрушки и хорошо перемешайте, чтобы сахар и соль растворились.
  5. Выложите в большую миску нарезанные помидоры и зеленый перец, залейте приготовленным соусом и аккуратно перемешайте. Салат из сладкого зеленого перца с помидорами готов.
0
0 отзывов

Оставить отзыв

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале