Быстрый Яблочный пирог на сковороде

Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
6
Калорийность:
196 kCal
Как приготовить быстрый яблочный пирог на сковороде

Для приготовления вкусного яблочного пирога вам не понадобится духовка, достаточно иметь дома сковороду. Пирог не требует лишних хлопот, его приготовление занимает совсем немного времени, а результат превосходит все ожидания.

Дата загрузки: 2021-04-14

Для приготовления вкусного яблочного пирога вам не понадобится духовка, достаточно иметь дома сковороду. Пирог не требует лишних хлопот, его приготовление занимает совсем немного времени, а результат превосходит все ожидания.
Всегда Вкусно!
28.09.2021
Ингредиенты
  • Яблоко - 1 шт
  • Сливочное масло - 2 ст.л.
  • Куриной яйцо - 1 шт
  • Мука пшеничная - 150 г
  • Молоко - 150 мл
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Растительное масло - 60 мл
  • Ванилин - 1/3 ч.л.
  • Разрыхлитель для теста - 10 г
  • Уксус 9% - 1 ч.л.
  • Сахарная пудра - по вкусу 
  • Соль - 1/3 ч.л.
Вам понадобятся
  • Сковорода ø25 см
  • Разделочная доска
  • Миска

Как приготовить быстрый яблочный пирог на сковороде

  1. В миске взбить 1 куриное яйцо, добавить молоко, сахар, соль, растительное масло и хорошо перемешать.
  2. Затем добавить просеянную муку, разрыхлитель для теста, ванилин и взбить венчиком, чтобы не было комочков, добавить 1 ч.л. уксуса и перемешать.
  3. Из яблока удалить сердцевину, разрезать пополам и нарезать полукольцами толщиной 6-7 мм.
  4. Сковороду смазать 1 ст.л. размягченного сливочного масла.
  5. Выложить яблоки на дно сковороды в один слой и залить приготовленным тестом.
  6. Сковороду закрыть крышкой и готовить 15 минут на самом слабом огне.
  7. Снять крышку и смазать пирог 1 ст.л. размягченного сливочного масла, вновь накрыть крышкой и готовить еще 5 минут на самом слабом огне.
  8. Аккуратно отделить лопаткой края торта от сковороды, накрыть сковороду большой тарелкой и перевернуть торт на тарелку, затем аккуратно переложить торт обратно в сковороду, чтобы обжарить вторую сторону, накрыть крышкой и продолжать готовить 5 минут на самом слабом огне.
  9. Выключить плиту, открыть крышку, остудить яблочный пирог, переложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой по вкусу и подавать к столу.

    Оставить отзыв

    Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале