Назад

Жареные креветки в соевом соусе по-китайски

Существует множество вариаций приготовления жареных креветок. Этот рецепт один из самых простых и быстрых, тем более, что вам понадобятся ингредиенты, которые всегда найдутся на кухне. Соус, сваренный в процессе приготовления, плотно покрывает каждую креветку, получается необыкновенно вкусно. Это типичный китайский метод приготовления жареных креветок, который позволяет заменять ингредиенты по вашему вкусу.

Жареные креветки в соевом соусе по-китайски
Жареные креветки в соевом соусе по-китайски
Время Приготовления
15 минут
Количество порций
2
Калорийность
86 kCal

Ингредиенты

  • Креветки варено-мороженые - 400 г
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соевый соус - 50 мл
  • Рисовый уксус - 1,5 ст.л.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Имбирь сушеный - 1,5 ч.л.
  • Перец красный чили хлопья по вкусу
  • Кунжутные семечки - 1 ч.л.
Вам понадобятся
  • Сковорода
  • Разделочная доска

Рецепт

Как приготовить жареные креветки в соевом соусе по-китайски

Существует множество вариаций приготовления жареных креветок. Этот рецепт один из самых простых и быстрых, тем более, что вам понадобятся ингредиенты, которые всегда найдутся на кухне. Соус, сваренный в процессе приготовления, плотно покрывает каждую креветку, получается необыкновенно вкусно. Это типичный китайский метод приготовления жареных креветок, который позволяет заменять ингредиенты по вашему вкусу.

Дата загрузки: 2020-04-15

Как приготовить жареные креветки в соевом соусе по-китайски

  1. Креветки разморозить, очистить от панциря, надрезать спинку и удалить пищевод, промыть в холодной воде
  2. Разогреть сковороду с растительным маслом, добавить креветки, перемешивая, обжарить до золотистого цвета на сильном огне 2 минуты
  3. Добавить измельченный чеснок, перемешивая, обжарить 1 минуту
  4. добавить сахар, молотый имбирь, чили хлопья по вкусу, рисовый уксус, соевый соус, хорошо перемешать, готовить еще 2-3 минуты, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
  5. Выключить плиту, посыпать жареные креветки, кунжутными семечками и подавать к столу.
5
1 отзыв

Blazhen Blazhenniy 2020-05-02 22:45:07

чудово чудово, дякую

Оставить отзыв

Пожалуйста, оцените по 5 бальной шкале