Поддержать проект
Майонез в домашних условиях
458444
4 290
Время приготовления:
1 минут
Количество порций:
1
Калорийность:
624 kCal
Майонез – представить любимые салаты или многие горячие блюда без майонеза уже невозможно. Этот популярный соус стал одним из основных на кухне российских хозяек. Приготовить настоящий майонез в домашних условиях можно просто и быстро. Воспользуйтесь нашим видео рецептом и всегда свежий майонез будет у вас под рукой.
Ингредиенты
- Куриное яйцо - 2 шт
- Растительное масло - 400 мл
- Горчица - 1 ст. ложка
- Сахарный песок - 2 ч.л. без горки
- Соль - 1/2 ч.л.
- Яблочный уксус, можно заменить 9% уксусом или лимонным соком - 2 ст.л.
Вам понадобятся
- Блендер
- Миска
Как приготовить майонез в домашних условиях
- Куриные яйца, горчицу, сахарный песок, соль, яблочный уксус взбиваем блендером на средней скорости, тонкой струйкой вливаем растительное масло и продолжаем взбивать в течение примерно 1 минуты, смесь начнет густеть - майонез готов.
- Наслаждаемся удивительным вкусом
Оставить отзыв