Национальная кухня любого народа зависит в первую очередь от географических особенностей местности и основывается на тех ингредиентах, которыми богаты земли того или иного региона. Россия – самая большая по площади страна в мире, отличается разнообразными природными условиями. Именно поэтому традиционные блюда России весьма разнообразны.